豊洲市場職人のプロ×飲食店食のプロ

豊洲市場と築地魚河岸にて水産仲卸・販売店を営む「株式会社 吉善(よしぜん)」では、ご家庭で高品質な魚介を楽しんでいただける様、一般の方々に向けた通販を行っております。季節がもたらす旬の鮮魚をはじめとした多種多様な商品力が当店の持ち味。特に牡蠣とウニは、その質・種類・入荷量、どれをとっても自信を持っておすすめできるものばかりです。各部門ごとにプロのサービススタッフを配置しておりますので、専門知識に富んだご提案が可能。仲卸のみならず、千葉の浦安では直営店の寿司屋を2店舗経営している“食のプロ”だからこそ、様々なニーズを把握する事ができるのです。ご自宅用としてはもちろん、ご贈答用としてもぜひご利用ください。

デコ

〇〇だからこそご提供できる!

  • 市場だから!一般の方に届かない商品をご提供
  • 仲卸だから!職人のプロが用途に合わせたご提案
  • 飲食だから!飲食店を運営しているからこそお客様のニーズを把握

牡蠣

様々な魚介類を取り扱う弊社ですが、中でも牡蠣の品揃えが豊富!
冬の真牡蠣や夏の岩牡蠣など、その時々の旬に合わせた種類をご用意。品種ごとの食べ比べも楽しめるとあって、多くのお客様よりご好評いただいております。用途に合わせた美味しさをどうぞお試しください。

こんな時にご利用ください,ホームパーティーに!,BBQに,牡蠣の食べ比べに!

大きさ
旨味の詰まった小振りなものから食べ応えある大きさのものまで、お好みに合う様々なサイズの牡蠣をご用意しております。
産地
長崎、兵庫、岩手など、全国でも指折りの生産地から、その時の良いものを!
良質な牡蠣を仕入れております。産地ごとの楽しみ方も!
種類
夏場には岩牡蠣、冬場には真牡蠣といったように、季節ごとに旬を迎える牡蠣はもちろん、多種多様な種類を取り扱っているのが弊社の強みです。
用途
一般的には“生食用”と“加熱用”で括られますが、弊社では生食・焼き・炊きなど、各調理に適した牡蠣をお選びいただけます。

ウニ

海胆

弊社の主力商品の1つであるウニは、産地や種類など豊富なレパートリーを揃えております。
口当たりがなめらかなもの、食感の輪郭が立ったものなど、常時30種類あるその味わいは様々です。1箱ごとに贅沢な量でご提供可能。手巻き寿司やウニ丼など、ご自宅でのお食事に華を添える事間違いございません。
用途・調理別に、贅沢な美味しさを満喫してください。

※表示価格は全て税込みです。

いくら

当店のいくらは、大小2種類のサイズをご用意。商品は鮮度を保持したまま冷凍でお届けいたします。いくら丼をはじめ、晩酌のお供としてもお喜びいただいておりますので、日常のちょっとした贅沢に、是非お楽しみください。

鱒いくら(小)

冷凍醤油鱒いくら(大)
500g 10,000円

鱒いくら(大)

冷凍塩鱒いくら(小)
150g 2,450円
通販についてのお問い合わせ
Tel:047-352-4141
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。

店舗にもどうぞ気軽にお越しください。

通販だけでなく、築地魚河岸で運営する「築地吉善」では店舗販売も行っております。また、弊社直営の千葉県浦安にある寿司処「すし処 善」「廻鮮寿司 吉恒」では、市場直送の魚介を使用した寿司が楽しめます。皆様のお越しをお待ちしております。

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